Rabanada em 26/08/2020

Rabanada

INGREDIENTES

4 pães franceses 2 xícaras de leite 1 lata de leite condensado 3 ovos batidos 1 pitada de canela canela a gosto açúcar a gosto óleo de girassol para fritar

MODO DE PREPARO

Corte os pães em fatias médias. Em um refratário, misture o leite de vaca com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão até que elas estejam bem molhadinhas. Em outro refratário, bata os ovos e adicione a canela. Passe as fatias de pão molhadas de leite nos ovos batidos. Frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel toalha. Em seguida, passe em um refratário com canela e açúcar a gosto. Sirva quente ou coloque na geladeira para servir gelada.